炸大虾怎样炸又脆又香又好吃 炸大虾做法分享今日得用大虾和大家分享一道美食,油炸大虾。不少人在平时生活之中也吃过油炸大虾,但一般是在外面吃的,非常少自身在家里做,因为觉得这么做大虾非常麻烦。今日就和大虾分享一个自己在家做油炸大虾的办法,做出来的以后同是香酥酥口,肉味美味可口。一般可以自己在家做的美食都比较简单,这一道油炸大虾也是如此,无疑是看一眼就会做的种类。那接下来就一起去看一下这个油炸大虾的制作教程吧。
【制做食物】大虾,植物油,大蒜,青椒,小辣椒,香辣,芝麻,大葱
1、
接下来要教大虾的美食是,油炸大虾,这算得上是大虾最好吃的做法之一了。那接下来咱就把做这一道油炸大虾经常使用的原材料所有准备好,提前准备大约20~30只大虾,然后提前准备适量植物油。再次提前准备5瓣大蒜,一根青椒,一根小辣椒,一大勺香辣,一小把芝麻,最终提前准备一根大葱。将做这种油炸大虾经常使用的食物所有准备好了以后我们随后就逐渐制做吧。炸大虾怎样炸又脆又香又好吃
2、
首先来处理一下大虾,将我们准备好的大虾先放到一个大盆里。随后倒进未过大虾的冷水,用手抓洗几次,至少要二遍。将大虾完全清洗干净以后把他抓出去沥干水分,放到一个盘里。
3、
拿出一把剪刀,先剪刀剪去大虾的虾针,然后把大虾的虾脚所有裁掉。裁掉虾脚以后我们用刀将其后背割开,并把里边虾线除掉。大虾的虾线是一定要去的,千万别省去这一步,这样也是为了让你吃着很干净更环境卫生。
4、
下面凉锅耗油,锅热了之后加入适量植物油,油要多一点,直到油也热了以后我们把做好的大虾放到锅里逐渐炸。在炸大虾的时候一定要不断地滚动一下让大虾遇热匀称。直到大虾表皮炸得酥脆的情况下,我们用一个漏勺控油补水捞起来。全过程大约在三分钟上下。炸大虾怎样炸又脆又香又好吃
5、
捞起来大虾以后先放到一旁略微放凉一下。下面处理一下别的的原材料,将准备好的大蒜拍一下,剁碎蒜泥,准备好的青椒和小辣椒所有清理干净,除掉辣椒籽,随后切割成末,将切成小块的大蒜末和青红椒末放到一个盘里预留。
6、
大蒜和青红椒都切完了,那接下来咱们继续凉锅耗油。油烧后把青红椒末,蒜泥所有倒入爆炒香。直到可以闻到一股很浓郁的香味以后,我们把炸好的大虾装进去,再次煸炒,煸炒大约一分钟,随后添加准备好的香辣和芝麻。将大虾以及各种调味品炒匀,再掂两入锅就可以吃了。
7、
起锅后大虾摆入到一个比较好看的盘里,随后撒上提早切成小块的大葱,一道尤其美味可口的油炸大虾就是这样实现了。
以上就是本次分享的炸大虾怎样炸又脆又香又好吃 炸大虾做法分享全部内容了 希望对你有所帮助
猜你喜欢
版权声明：
1、凡本网注明"来源：百年健康网 电/讯"或带有百年健康网LOGO、水印的所有文字、图片和音频视频稿件，版权均属百年健康网所有，任何媒体、网站或单位和个人未经本网书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。
2、已经本网书面授权使用作品的媒体、网站，应在授权范围内使用，并注明“来源及作者”。违反上述声明者，本网将依法追究其相关法律责任。
