蜂蜜润肺止咳护肠胃 饮用前不宜用热水冲泡

蜂蜜润肺止咳护肠胃 饮用前不宜用热水冲泡 蜂蜜的种类是有很多的,分别有着不同的营养价值,大家可以根据个人的需要来选择。不过,还要提醒大家的是蜂蜜的食用禁忌也有很多,是不得不了解的。今天,具体为大家介绍一下蜂蜜的相关常识吧。

蜂蜜的6大种类

百花蜜:采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热,补中,解毒,润燥,收敛等功效,是传统蜂蜜品种。

龙眼蜜:具有龙眼的香气。有养血安神,开胃益脾,养颜清热润燥,补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安,失眠和记忆力减退有一定辅助疗效。特别适宜女性食用。

槐花蜜:具有清淡幽香的槐花香味,甘甜,芳香适口。具有槐花之清热,祛湿,利尿,凉血,止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,亦有普通蜂蜜清热,补中,解毒,润燥之功效。为蜜中上品。

丹参蜜:除有蜂蜜天然保健作用外,更具有丹参“生新血、去恶血”功效,适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。

黄芪蜜:除了有一般蜂蜜保健作用外更具有中药黄芪之益卫固表,利水消肿的功效,从而起到升举中气,利尿,降低血压,强壮身体的作用。可补气固表,适用于气虚多汗者保健食用。

益母草蜜:除了有蜂蜜的保健作用外,本品更有益母草去瘀生新,调经活血等作用,适合月经不调,经血过多,产前产后女性食用。

接下来,再来看看蜂蜜的食用方法吧。

蜂蜜的5种功效

保护胃肠

患慢性胃炎、浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡等胃肠病的中老年人宜常食蜂蜜,因为蜂蜜中的酶对胃酸有双向调节作用,可渐渐将胃酸调节至正常水平。

用法:胃酸少者可在饭前直接食用蜂蜜,也可以根据患者的爱好用凉开水稀释后食用;胃酸多者则可将蜂蜜用温水稀释并在饭前1。5~2小时或饭后3小时(最好安排在早餐或午餐前后)饮用为佳。

润肺止咳

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,雪梨蜜的止咳作用最好。

用法:雪梨1个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。

降压通便

蜂蜜中含钾量较高,钾离子可促进钠离子的排出,维持血液的电解质平衡,故常食蜂蜜有保护血管、降低血压、润肠通便的作用。

用法:早上空腹喝1杯蜂蜜水,睡前再喝1杯。

消除积食

蜂蜜还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。

用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。

解酒护肝

蜂蜜中的果糖可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。另外,蜂蜜对乙肝、脂肪肝、肝硬化等慢性肝病也有辅助疗效。

用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干,酒后饮蜂蜜水。

最后,再来了解了解蜂蜜的食用禁忌吧。

蜂蜜的两大食用禁忌

不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿。一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是,国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。这是因为:土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒,严重者先出现持续1至3周的便秘,而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。而成人却不会因此中毒。这是因为肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的,成人抵抗力强,可抑制肉毒杆菌的繁殖,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,并产生毒素从而引起中毒。

不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜。因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。

蜂蜜润肺止咳护肠胃 饮用前不宜用热水冲泡 为了能够更好的食用蜂蜜,要多多了解哦。

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