石榴在中国有着悠久的历史,目前有70多个品种,分为观赏和食用两大类。石榴的营养价值特别丰富,含有多种人体所需要的营养成分。石榴酸甜多汁,营养价值高。富含水果糖、优质蛋白质、易吸收脂肪等。可以补充人体的能量和热量,但不会增加身体负担。那么吃石榴可以养生吗?石榴不为人知的养生功效 接下来,为大家仔细介绍一下。
一、石榴的营养价值
石榴含有维他命C和B族维他命、有机酸、糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等矿物质。与苹果相比维生素C含量高。
1、石榴汁:石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡、软化血管、降低血脂和血糖、降低胆固醇等功能。
2、石榴籽:石榴干燥成熟的种子营养价值高,具有抗菌、抗氧化、止泻等药理作用。石榴籽的化学成分主要是甾体、磷脂和甘油酯。
3、石榴皮:石榴皮含有苹果酸、单宁、生物碱等成分,能有效治疗腹泻、痢疾等疾病。此外,石榴果皮中所含的碱性物质具有驱虫作用。
4、石榴花:石榴花具有止鼻阻、吐血、外伤出血的功效,石榴花泡水洗眼,具有明目的功效。
5、石榴叶:石榴嫩叶具有健胃理肠、消食积累、助消化等特点,外用可治疗眼病和皮肤病。
二、不宜吃石榴人群
1、胃炎病人,痢疾初期最好不要吃石榴。
2、龋齿患者:吃太多石榴会生气,会使牙齿变黑,吃完后及时漱口。
3、感冒患者、急性炎症、便秘者慎食。
4、儿童,儿童最好少吃石榴,吃多了容易引发发热痰鸣。
5、糖尿病患者:石榴是一种中等血糖指数的水果。如果血糖控制不理想,少吃。如果血糖稳定,你可以在两餐之间吃,但你必须少吃。
三、如何挑选石榴
1、看品种:最甜最好的石榴是黄色的。
2、看石榴表面:购买光泽到发亮的新鲜石榴。
3、重量:沉甸甸为宜。
4、看石榴皮:皮肉紧绷为宜。
吃石榴可以养生吗?看完上面的介绍之后,大家知道石榴的养生功效了吧。大家平时可以根据情况适当食用石榴哟,关注百年健康网,带您了解更多养生知识。
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