冬天吃鸭梨护心脏 优质鸭梨怎样挑选 冬天是梨上市的季节。你吃梨吗?作为一种冬季时令水果,梨也富含营养。今天,小编就为大家总结一下梨的营养价值以及如何选择梨。别错过了。
梨的营养价值
梨富含B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压
梨含有糖体和单宁酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有保养作用
梨含有多种糖和维生素,容易被人体吸收,增进食欲,保护肝脏
梨性凉,能清热镇静,常吃能使血压恢复正常,改善头晕、头晕、贫血等症状
食梨能预防动脉粥样硬化,抑制致癌物亚硝胺的形成,从而防癌抗癌
梨中的果胶含量很高,有助于消化,通利大便
接下来,让我们告诉你如何选择鸭梨。
梨的选择方法
梨的选择和购买时,首先要看皮肤颜色,皮肤颜色薄,没有虫蛀,皮肤破裂,疤痕和颜色变化,质量更好。其次,应选择形状饱满、尺寸适中、无畸形、无损伤的梨。第三,看肉质,肉质细嫩脆,果核比较小,味道比较好。纸袋里的梨味道有点酸,没有甜味。从外观上看,这种梨呈浅黄色,呈现出一点不健康的苍白;没有纸袋的梨呈黄色,亮黄色,有明显均匀分布的深棕色小斑点。这样的梨是甜的、多汁的、有营养的。梨的储存只要放在寒冷的角落,就不应该长时间冷藏。它真的需要放在冰箱里,可以放在纸袋里储存2~3天。放入冰箱前不要清洗,否则容易腐烂。另外,不要与苹果、香蕉、木瓜、桃子等腐烂水果混合,容易产生乙烯,加速氧化变质。
冬天吃鸭梨护心脏 优质鸭梨怎样挑选 以上简单的方法可以帮你选择优质的鸭梨哦。
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