蜂蜜和什么搭配在一起好 如何正确吃蜂蜜 春季万物复苏,百花齐放,蜜蜂纷纷来采蜜,所以春季蜂蜜最好,具有清热、补中、解毒和润燥作用。蜂蜜营养价值极高,不仅含有多种维生素和矿物质,而且也含有大量有机酸,适合每个年龄段的人群,但一定要掌握正确的吃法,最大程度发挥其功效。
如何正确吃蜂蜜?
1、最佳时间
吃蜂蜜的时间可安排在饭前一小时,或是饭后两小时。但早晨空腹时不能喝蜂蜜水,尤其是肠胃不好者,以免出现腹泻。
2、选对容器
尽量用玻璃或陶瓷容器储存蜂蜜,盖子必须拧紧。不能用金属容器储存蜂蜜,也不能用非不锈钢的金属勺子,以免影响身体健康。
3、把握好食用量
儿童每天吃蜂蜜不能超过10克,成年人应控制在20克以内。
4、注意温度
冲蜂蜜的水温不能超过60℃,以免水温太高而破坏蜂蜜营养价值。最好用40℃左右的温开水,滋养效果显著;凉白开水冲服蜂蜜,能起到润肠通便功效。同时需把蜂蜜放在阴凉环境中储存。
蜂蜜和什么搭配在一起好?
1、绿茶
把3克绿茶和20克蜂蜜放在杯子中,用开水冲泡后调拌均匀,能起到清咽利喉效果,适合长期用嗓者、喉咙不适者。
2、白萝卜
100克白萝卜切成薄片且放在锅中炖煮,煮熟后晾干且加入极少蜂蜜调拌均匀食用,能起到润肠通便和润肺止咳效果,缓解咳喘和便秘等问题。
3、牛奶
喝牛奶时不妨加入一小勺蜂蜜,能调节免疫力,利于钙吸收,改善睡眠质量。
如何挑选一罐好蜂蜜?
1、看光泽
质量好的蜂蜜呈现胶装液体,有光泽,透光性良好,不能选择黯淡无光泽的。不同的蜂蜜颜色有差异,百花蜜呈现黄红色,槐花蜜呈现浅琥珀色,枣花蜜颜色稍微深一点。
2、闻一闻气味
质量好的蜂蜜散发出清淡且持续的甜香味。质量差的蜂蜜香味太浓或无香味。
3、用手触摸
蜂蜜放在4~14℃环境中会慢慢转化成固体,结晶后质地松软,透明度较低,搓碎后质地细腻,说明蜂蜜质量好。
4、看黏稠度
由于蜂蜜黏稠度跟含水量有关,因此越浓稠越好。挑选蜂蜜时尽量把瓶子倒过来,流动的速度越慢,质地就越黏稠。
温馨提示
蜂蜜和什么搭配在一起好 如何正确吃蜂蜜 虽然蜂蜜营养价值高,但并不适合每一个人群。小于一周岁的宝宝、患有肝硬化、糖尿病和糖尿病前期、处于妊娠期的女性、刚刚做完手术后都不能食用蜂蜜。
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