脂肪摄入不足有哪些危害 哪些脂肪是好脂肪

脂肪摄入不足有哪些危害 哪些脂肪是好脂肪  很多人为了达到减肥的目的而漏油,认为只要不吃肉,不碰油食物就能减肥,其实不然。脂肪是身体必不可少的营养素之一,可以为身体提供所需的能量,保护内脏健康,参与身体的代谢活动。如果脂肪摄入不足,会造成各种伤害。

 脂肪摄入不足会造成什么危害?

 1、降低新陈代谢能力

 脂肪的转移和代谢离不开磷脂;性激素和维生素D的产生有足够的胆固醇支撑;植物固醇能促进脂肪代谢的吸收和利用。如果体内长期缺乏上述脂质,就会阻碍脂肪的分解。

 2、导致缺乏营养

 脂肪并非一无是处,可以参与代谢活动。如果体内脂肪摄入不足,会导致能量缺乏营养,尤其是中老年人,食物摄入少,消化功能弱,容易缺乏营养。此外,体内缺乏必需脂肪酸容易引起皮肤干燥、粗糙和湿疹。

 3、导致维生素缺乏

 脂肪摄入不足,特别是缺乏必需脂肪酸,促进体内脂溶性维生素AA缺乏、维生素D和维生素E,进而引起夜盲、干眼病和骨质疏松。

 4、影响生育

 女性的腿和臀部很容易积累脂肪,这相当于储存能量。女性怀孕后,脂肪可作为促进胎儿生长发育的燃料,充分准备牛奶分泌;男性雄激素分泌需要足够的脂肪支持,如果长期低脂饮食会使体内缺乏雄激素,导致疲劳和疲劳。

 哪些脂肪是好脂肪?

 不饱和脂肪被称为好脂肪。由于分子结构不稳定,进入人体后可以调节胆固醇水平。在紫苏油、食用油、豆油和亚麻籽油等各种油类中,金枪鱼、沙丁鱼、鲑鱼和各种乳制品、南瓜籽、鳄梨、杏仁和花生等深海鱼类含有不饱和脂肪。

脂肪摄入不足有哪些危害 哪些脂肪是好脂肪  因此,我们不能长期低脂饮食。我们应该控制脂肪的总摄入量,多吃含有多不饱和脂肪酸的食物。烹饪食物时,首选食用油,如食用油、菜籽油、橄榄油等;肉类优先选择鱼和家禽,少吃香肠、香肠、培根等加工肉制品;每周吃2~3次深海鱼,其中含有Ω-3脂肪酸能保护心脏健康,预防心脑血管疾病;每天吃一小把原来的坚果,如核桃仁、开心果和花生,它们含有有益的脂肪,可以保持健康,降低患心血管疾病和2型糖尿病的风险。少吃或不吃零食、饼干和饼干等反式脂肪或饱和脂肪。防止低密度脂蛋白胆固醇水平升高,诱发心血管事故。