研究:多吃地中海饮食可将患痴呆症风险降低近1/4 据英国《卫报》14日报道,最新研究发现,富含坚果、海鲜、粗粮和蔬菜的地中海饮食可以将人们患痴呆症的风险降低近1/4.
这项研究由英国纽卡斯尔大学的研究人员进行,在近10年的研究时间里,他们分析了超过6万个个体的数据,在研究过程中,共有882人患上痴呆症。饮食方面的研究数据显示,严格遵循地中海饮食的人患痴呆症的风险降低了23%。
植物油、坚果、水果和蔬菜中的维生素E有抗氧化作用,可以保护脑血管。研究人员表示:“我们的研究表明,偏向地中海的饮食方式可能是降低痴呆风险的策略。”
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