基础代谢是什么?
可以这样和大家解释,人体的热量消耗有三个主要途径:一是饮食,二是活动,三是基础代谢率。而基础代谢在这其中起到非常关键的作用, 基础代谢是人体重要器官运作时所消耗的最低热量,它会随着年龄的增长,呈逐渐下降的趋势。基础代谢率高说明你的身体机能年轻,能量消耗大,反之,则能量消耗减少,身体机能衰退。
基础代谢和减肥什么关系?
我们现在清楚,基础代谢率指的就是能够维持身体运转所需要的能量,当我们每天摄入的能量远大于基础代谢率时,如果没有合适的运动消耗,则多余的能量就会作为脂肪存储起来,在摄入相同能量时,基础代谢率的增加,意味着需要转化为脂肪的能量就越少,当我们增加运动来消耗能量后,意味着消耗大于支出,那么身体自然就会转化存储能量来补充消耗。从而达到减脂的目的。
如何合理提高代谢率呢?
第一个要说的是,食物提高法
多吃新鲜的食物,食物越新鲜月能够利于代谢过程。
另外,多吃没有经过加工的食品,这样的食材含有更多营养,其中就包括提高基础代谢率的成分。没有深加工及保存过的食物不会给身体带来负担,从而让脂肪燃烧得更快。
这里就是一个健康饮食的问题,我们中国人喜欢烹饪好的美食,其实这样饮食习惯需要有所改变,例如我们吃生菜,生吃和熟吃对身体的反应完全不同,生吃是非常利于消化和代谢过程的。
第二个是运动
运动是必须是最佳的手段,尤其是充足的有氧运动效果更佳。运动不仅能燃烧脂肪达到减肥的效果,而且也能够锻炼肌肉来提高基础代谢。
第三是身心健康
精神层面的保持是至关重要的,我们需要保持一个良好的心态,需要让自己精神充沛这样才能有精力去做一些事情,也是的身体各项机能都活跃起来。
本文作者 褚薛慧 副主任医师,医学博士
目前任职于南京大学医学院附属鼓楼医院胆胰代谢外科
国际肥胖与代谢病外科联盟(IFSO)成员
中国康复医学会减重与代谢康复专委会青年委员
中国研究型医院学会肥胖与代谢性疾病专业委员会委员
江苏省医学会外科学分会减重代谢外科学组青年委员
江苏省医师协会肥胖与糖尿病外科学组委员
江苏省抗癌协会胆道肿瘤学组青年委员
北京医学奖励基金会微创外科专家委员会委员
南京医学会外科学分会胰腺外科学组委员
南京市卫生青年人才培养对象
《中华肥胖与代谢病电子杂志》编委发表SCI论文10余篇,中文核心期刊20余篇,申请专利数项,主持国家自然青年科学基金1项、江苏省自然科学基金1项、南京市课题1项、院校级课题若干,作为主要成员,多次获得中华医学奖、省市医学科技奖、科技进步奖等。
长期从事腔镜微创外科临床工作,擅长腹腔镜下减重代谢手术(包括袖状胃切除术及胃转流术)治疗肥胖症及2型糖尿病等相关代谢疾病,擅长腹腔镜下胆胰疾病的微创手术治疗。
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