黄皮成今夏水果新宠 商超销量增长超200% 炎炎夏日,正是黄皮成熟的季节,今年夏天,这种独特的热带水果登上了各大商超和茶饮店的柜台,销量大涨。
在深圳福田区的一家茶饮店,十几名工作人员正忙着将新一批黄皮捣碎成汁加入饮品中,负责人称,这个夏天,黄皮相关的产品销售火热,每天用果量超过了1200斤。
某茶饮店品牌主理人 纪伟康:每天销量在1万杯以上,每个月上涨50%、60%以上,还在保持增长趋势,门店的员工现在十几个人几乎是忙不过来的。
除了做成茶饮,黄皮鲜果的销量也明显上涨,记者在深圳的一家超市水果区看到,黄皮鲜果已经接近售罄,店长告诉记者,今年黄皮的市场热度远超去年,他们也感到意外。
某商超深圳新洲店店长 王为民:销量同比增长超200%,今年黄皮出乎我们意料,打开即食还可以煲汤,一些年轻人会去做一些DIY(自制)的气泡水。
小众水果正走进大众视野,社交媒体上,关于黄皮的口味和吃法等讨论热度持续攀升,带动了相关产品的销量也不断上涨。
黄皮成今夏水果新宠 商超销量增长超200% 某外卖平台饮品类负责人 伍倩儿:外卖的数据观察,黄皮产品的全国搜索词对比上个月上涨了120%,外卖订单量环比上涨80%,广州、深圳、东莞都是比较热销的城市。
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