高脂肪饮食危害可传三代！高脂肪食物对身体的影响

人们常常感叹血缘关系的“忠诚”在基因遗传方面表现得淋漓尽致。就像家里父母高一样,孩子一般不会矮到哪里去;家里有臃肿的“胖爸爸”和“胖妈妈”,孩子也有很大的发胖机会。

 肥胖因素很多,可以简单区分为先天因素和后天因素。毕竟“肉”不是凭空长出来的。因为遗传因素长胖的人别无选择,只能“喝口水”长胖,而热衷于高脂肪饮食的人则是“凭实力长胖”。就在最近,英国《每日邮报》一份关于肥胖基因遗传的研究报告指出,高脂肪饮食的危害可能会继承三代甚至更多的后代。这是怎么回事?

 高脂肪、垃圾食品对后代健康的危害,堪称破坏性

 肥胖是高脂肪饮食最直接的危害。这项关于肥胖基因遗传的研究从吃“高脂肪”开始。、以研究这种不良的饮食习惯究竟会对后代产生什么影响为目标的“垃圾”食品对象。

 苏黎世大学的研究人员进行了这项研究,他们继续向第一代老鼠喂养高脂肪饮食和标准实验室饮食,甚至在怀孕和哺乳期间。

 当老鼠繁殖到第二代和第三代时,研究人员测量了老鼠的体重、胰岛素敏感性、代谢率和血浆水平,发现吃脂肪饮食的雌性老鼠更容易肥胖。

 此外,研究指出,脂肪食物似乎影响和改变了遗传基因,使老鼠的后代患有代谢紊乱和肥胖,他们的大脑容易屈服于成瘾的东西。这种风险甚至传递给他们的孙子孙女和曾孙子孙女。

 "吃在你身上,却胖了后代":难道不是变相坑娃吗?

 Daria是这篇文章的通信作者 Peleg-“到目前为止,大多数研究只关注肥胖对第二代的影响,”Raibstein博士说。这项研究是一项研究,持续跟踪高脂肪饮食,导致第三代肥胖成瘾。

 这项研究可以说为公众提供了一种识别肥胖的思路。研究结果证明,不良的饮食习惯不仅会危及生命,还会影响后代的健康。高脂肪饮食如何“恶魔”?在这项研究中,有几种说法相当“有趣”。

 第一,高脂肪饮食的危害可以继承三代甚至更多。人们对肥胖遗传给下一代并不感到惊讶,但研究表明,高脂肪饮食不仅会导致后代肥胖,还会增加孙子孙女肥胖的风险。

 然后,偏爱“垃圾食品”可能是基因让你“上瘾”。高糖、高盐、高脂肪的饮食不仅会让后代容易发胖,还会让后代更容易上瘾。这种上瘾不仅体现在饮食上,也体现在酒精和毒品的消费上。

 最后,由于后代的需要,这项研究是在雌性老鼠身上进行的。但作者表示,即使母亲自己没有发胖,过多的加工食品也可能对后代造成伤害。无论男女,无论是否发胖,持续的高脂肪饮食都会增加后代对上述影响的概率。

 越来越多的证据表明,吃太多高脂肪的食物会改变基因,肥胖的基因从此遗传给后代。想象一下,你今天一口一口地吃的汉堡包、披萨和薯条,会以另一种方式纠缠在你的儿子、女儿、孙子孙女甚至更多的后代身上,这是一件可怕的事情。为了自己和后代的健康,最大限度地减少垃圾食品的消费是明智的。